Com o açúcar e com a água faça uma calda em ponto de fio.
Tire a panela do fogo.
Passe os morangos um a um, na calda.
Coloque numa superfície lisa e untada com manteiga os morangos.
Coloque-os para esfriar.
Depois de frios, arrume em forminhas de papel.
Dicas: faça o mesmo com amoras e cerejas.