Pão rápido de geladeira
Por Iolanda Bacan

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento no leite morno com o sal, o açúcar e um pouco de farinha de trigo.

Passo 2 :

Adicione os ovos. Misture tudo e acrescente o restante dos ingredientes.

Passo 3 :

Amasse bem até que a massa fique lisa.

Passo 4 :

Enrole os pães. Coloque em assadeiras, envolva-as em sacos plásticos bem fechados.

Passo 5 :

Leve à geladeira por 20 minutos.

Passo 6 :

Retire do plástico e coloque para assar em fogo baixo por 10 minutos.

Passo 7 :

Aumente o fogo até que os pães fiquem corados.

Informações adicionais

Opicional: Pode pincelar os pães com gemas de ovos, ou com água e açúcar cristal.

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