Faça seu bife como de costume e reserve.
Fatie e deixe as cebolas orarem na frigideira em fogo baixo.
Acrescente a água.
Espere a agua borbulhar e coloque a maionese.
Mexa até formar um molho homogêneo e cremoso.
Desligue o formo e acrescente o orégano fresco ou seco.
Jogue sobre os bifes.
Coloquei a receita pequena para ser bem flexível, caso queira mais porções apenas dobre a quantidade de ingredientes e prepare do mesmo modo.