Name: Torta de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de bolacha de maisena triturada; 7 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de suco de limão; 100 g de coco ralado; 1 colher de sopa de água; Rodelas de limão para decorar

Torta de limão

Por Carla rosa

30 min

Ingredientes (6 porções)

Massa

500 g de bolacha de maisena triturada
7 colheres sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de água
Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture os ingredientes da massa com as pontas dos dedos e coloque numa forma de aro removível, apertando bem.

Passo 2 :

Hidrate a gelatina na água, bata junto com os demais ingredientes do recheio no liquidificador menos o coco e coloque sobre a massa, polvilhe o coco e leve à geladeira por 3 horas, desenforme e decore com as rodelas de limão.

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