Bauru de assadeira

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras chá de água
• 1 xícara de chá de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de maisena
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres sopa de fermento em pó
• Margarina para untar

Recheio

• 200 g de presunto fatiado
• 250 g de queijo mussarela fatiado
• 2 tomates em rodelas
• Sal
• Orégano
• Pimenta-do-reino a gosto
• Rodelas e raspas de limão para decorar

Modo de preparo