Leve ao fogo os ingredientes do 1º creme até engrossar (fica parecido com mingau grosso). Reserve para esfriar já no refratário que será servido.
Enquanto esfria o 1º creme, leve ao fogo os ingredientes do 2º creme, mexa até engrossar.
Despeje em cima do 1º creme e leve para gelar.
Certifique -se que o 1º creme já está bem frio e endurecido o suficiente para o 2º creme não encorporar, ele deve ficar em cima.