Temperar os filés com sal, pimenta e suco de 1/2 limão, cozinhar as batatas sem casca e em rodelas por 10 minutos em agua e sal, escorrer, colocar num refratário médio, cobrir com as rodelas de cebola, espalhar metade dos temperos picados.
Colocar os filés lado a lado, sobre os temperos.
Salpicar o restante dos temperos, esquentar o requeijao para que se espalhe mais facilmente.
Juntar ao requeijão o caldo do tempero dos peixes.
Espalhar por cima dos filés, assar em forno médio preaquecido, por 35 a 40 minutos.
Servir com arroz branco e salada verde.
Bom apetite!