Em uma panela grande, coloque o óleo e a calabresa.
Deixe dourar por alguns minutos.
Acrescente a cebola, o alho, o bacon e o caldo de bacon.
Coloque o feijão.
Misture bem e acrescente a pimenta do reino , a pimenta dedo de moça, o coentro e o milho.
Desligue o fogo e coloque a farinha, sempre mexendo para ficar uma farofa bem solta.
Depois só servir.