Cozinhe o frango picado, com o óleo, sal e temperos a gosto.
Corte o tomate, a cebola e os pimentões em rodelas e coloque junto ao frango já cozido, mantendo o cozimento.
Depois que o molho do frango estiver quase sequinho, despeje em um refratário já forrado com o requeijão.
Bata no liquidificador o milho e o creme de leite e despeje por cima do molho.
Acrescente o queijo fatiado e cubra com a batata palha.
Leve ao forno até que o queijo esteja derretido.
Sirva com arroz e salada verde.