Em uma panela aqueça a manteiga, doure cebola, acrescente o arroz, a cenoura, a salsa, orégano e o sachê de tempero para arroz.
Adicione a água fervente, tampe a panela, quando começar a secar a água abaixe o fogo, deixe toda água secar.
Desligue o fogo e deixe a panela tampada.