Bater no liquidificador os ovos, o óleo, açúcar, as casca das maçãs.
Em uma bacia colocar a farinha de trigo, a canela, o royal e as maçãs picadinhas.
Acrescente o liquido do liquidificador misturando bem.
Forma untada com margarina sem sal se for teflon, se for forma normal, untar com margarina e polvilhar com farinha de trigo.
Obs.: Se você fizer o bolo redondo e desenformar ele ainda morno passe margarina sem sal em volta, salpique açúcar.