Pão de batata
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Por Marieli De Mello Poyer

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador, colocar esse líquido em uma bacia grande e acrescentar farinha de trigo aos poucos, vai mais ou menos 2 kg de farinha de trigo.

Passo 2 :

Amassar bem, modelar os pães como desejar.

Passo 3 :

Colocar em forma untada com óleo.

Passo 4 :

Depois dos pães na forma pincelar com gema de ovo misturada com um pouco de óleo.

Passo 5 :

Deixar crescer, assar em forno médio ou 250°C.

Informações adicionais

Os pães podem ser recheados com calabresa refogada e catupiry. Para rechear pode fazer tamanho individual redondinho.

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