Cozinhe o miojo, não colocar o sachê de sabor que vem no miojo, quando ficar pronto escorrer a água e reserve.
Corte a cebola bem picada, esprema o alho e frite com o óleo até que fique bem douradinhos, acrescente o leite e mexa, coloque o creme de leite e sal a gosto ( podendo colocar o sachê do sabor do miojo escolhido).
Em uma forma coloque no fundo uma camada de miojo, a metade do presunto, a metade da mussarela, molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, por último salpique com queijo ralado e leve ao forno até derreter o queijo.