Raspar os milhos, colocar o ovo, uma pitada de sal, um pouquinho só de fondor, tudo dentro do liquidificador.
Bater tudo só no sugar, e um pouco só (tem que ficar uns pedacinho inteiros de milho na massa, por isso não pode bater muito).
Esquentar o óleo, depois de um pouco quente, pegar a massa na quantidade de uma colher de sopa e depois colocar no óleo, para fritar. Depois servir.