Frapê de frango
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Foto : Nathalia Paula
Por Regina Lúcia Alves de Lima

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o frango com todos os temperos.

Passo 2 :

Depois de cozido, desfiar em pedaços maiores.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Misture o frango cozido, a cebola refogada na manteiga, os tomates picados.mexendo sempre. Bata no liquidificador uma lata de milho com o caldo e acrescente a mistura do frango.Coloque a outra lata de milho sem o caldo e sem bater no liquidificador. Misture tudo, coloque o creme de leite e não deixe ferver. Coloca no pirex e cobre com o queijo mussarela. Leve para o forno, até derreter o queijo.

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