Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo, a água morna e 10g de fermento biológico
Bater por alguns minutos (2 minutos já está bom).
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar a farinha aos poucos, misturando com as mãos.
Acrescentar 10 g de fermento biológico quando a massa estiver com liga.
Quando a massa não grudar mais na mão, deixar crescer por 1 hora.
Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
Deixar crescer novamente por 40 minutos.
Levar para assar por mais ou menos 45 minutos no forno elétrico.