Primeiro dissolva a maisena no leite para evitar empelotar. Coloque em uma panela todos os ingredientes do creme, leve tudo ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
Deixe até ficar cremoso e uniforme/homogêneo, despeje na forma de vidro e leve à geladeira.
Primeiro dissolva a maisena no leite para evitar empelotar. Coloque em uma panela todos os ingredientes do creme, leve tudo ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
Deixe até ficar cremoso e uniforme/homogêneo, igualzinho o creme anterior.
Reserve.
Pegue os bombons e despeje sobre o creme 1 que já deve estar mais consistente para evitar que os bombons afundem (gosto deles fatiados igual Bife).
Bata as claras em neve com o açúcar na batedeira (próximo à consistência de suspiro) e por fim acrescente o creme de leite e bata até a massa fica homogênea.
Ordem de montagem: creme branco, bombons, creme de chocolate, cobertura.
Se quiser, pode picar em pedaços pequenos e fazer uma cobertura com os farelos de bombom.
Dica: As receitas do creme branco e de chocolate são idênticas, adiciona apenas o achocolatado, caso queira fazer tudo junto, separar a metade a adicionar o achocolatado depois tudo bem. Embora eu não goste muito, pois a vez que tentei ficou um pouco diferente do método normal.