Em uma vasilha coloque o trigo, o açúcar e acrescente o leite, a margarina e sove até ficar no ponto de modelar.
Se precisar acrescente um pouquinho mais de leite (não colocar ovos na massa)
Se precisar acrescente um pouquinho de trigo a mais para dar ponto.
Peque um pouquinho da massa e coloque na mão, é como se fosse fazer bolinha, mas faça como um palito comprido, junte as duas partes para fechar a rosquinha.
Faça todas a rosquinhas primeiro para depois fritar para não correr risco de queimar.
Frite em oleo bem quente até dourar os dois lados.
Coloque sobre papel toalha e passe no açúcar de confeiteiro se preferir.
Sirva com um delicioso café.