Faça o caramelo com água e açúcar, mexa até dourar.
Bata todos ingredientes no liquidificador, depois despeje na forma caramelada e leve ao forno por 45 minutos.
Depois de pronto esfrie, leve a geladeira e desenforme.
Obs.: O tamanho do pudim depende do tamanho de sua forma, caso seja uma forma média, sugiro dobrar os ingredientes.