Bata o milho e o leite no liquidificador, coe num pano de prato.
Separe 3 colheres de bagaço do pano.
Bata os ovos e misture a manteiga, a maisena, o sal, o açúcar, e o fermento.
Coloque o caldo de milho e o bagaço separado, mexendo, coloque a massa numa fôrma untada e leve ao forno.