Caramelize uma forma de pudim, coloque o açúcar primeiro, depois a água.
No liquidificador colocar as 10 ameixas, o leite condensado, a mesma medida da lata de leite, os ovos e bater por 10 minutos.
Colocar na forma e levar ao forno ou fogão, em banho-maria, com uma folha de papel alumínio por cima, deixar por 30 minuto.
Espere esfriar para desenformar.
Depois decore com as outras 10 ameixas.