Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.
Depois de bater acrescente o açúcar, o leite, a margarina e o trigo.
Misture o fermento em pó.
Divida a massa e em uma das partes misture o chocolate em pó.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e coloque as massas alternadamente, depois é só colocar para assar em forno pré-aquecido em 200ºC.
Fica a sua escolha decidir qual cobertura fazer.
Junte tudo em uma panela e leve ao fogo. Mexa até começar a desgrudar da panela e a borbulhar.
Coloque tudo em uma panela leve ao fogo e mexa até engrossar. De preferência deixe um tempo na geladeira antes de colocar no bolo.
Depois de colocado leve o bolo à geladeira, irá criar uma casquinha de chocolate.