Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea mas ainda mole.
Com o auxilio de duas colheres pingue os bolinhos em uma panela de olho quente, deixe fritar até que fiquem douradinhos.
Tire do olho e ponha em uma tigela forrada com papel toalha para absorver o olho.
Na hora de servir pode polvilhar com açúcar e canela.