Pegue as jacas em calda ou goiaba e coloque em uma peneira e deixe escorrer todo o caldo, pode lavar até soltar toda a calda.
Reserve alguns pedaços inteiros para decorar, após reservar alguns pedaços, pique todos os pedaços restantes do doce. Reserve.
Na batedeira, acrescente o ovo,açúcar e manteiga, bata bastante,o ponto fica como se fosse fazer um bolo.
Após obter o ponto coloque este creme num refratário e acrescente o doce que estava reservado.
Coloque na bateira metade da caixa do líquido para chantilly, bata começando em velocidade baixa e vá aumentando até que fique em ponto de suspiro,dai acrescente a outra metade e faça o mesmo procedimento.Estando em ponto de suspiro acrescente ao creme no refratário.
Após estar bem misturado decore com os pedaços de doces inteiros e coloque na geladeira.
fica um doce bem leve e muito saboroso.
Sucesso entre as crianças pequenas e grandes também.