Tempere o camarão com sal, limão e pimenta-do-reino.
Corte o queijo em cubos.
Espeta um camarão, o queijo e outro camarão (em cada 1 palito).
Em seguida, passa na farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de rosca.
Leve para fritar no óleo quente
Asse a batata depois passa na manteiga e na salsa picada.
Sirva acompanhado com o arroz à grega.