Corte o frango em pedaços ao seu gosto, lave-o bem com vinagre e limão.
Logo depois unte a bandeja toda com margarina e coloque o frango em pedaços.
Pique a cebola bem picada, as 5 cebolas para rechear bastante o frango, machuque o alho colocando um pouquinho de sal e espalhe sobre o frango junto com a cebola.
Coloque um pouco de corante bem pouco sobre o frango todo para dar uma cor no frango, parta as batatinhas ao meio e coloque-as para ferver quando estiver pré-cozidas corte-as em rodelas pintando as com margarina e colocando uma pouco de oregano em cada uma das batatinhas.
Coloque-as para assar por 40 minutos e pronto e so saborear um frango assado com um gostinho de cebola e alho.