Coloque o arroz em uma peneira e deixe escorrer
Reserve.
No liquidificador coloque o óleo, o leite, o açúcar, os ovos e bata bem.
Coloque o arroz aos poucos até colocar tudo, deixe bater por uns 5 a 10 minutos (ou até ficar bem cremoso).
Coloque o queijo e o fermento e bata somente para misturar na massa.
Coloque em uma forma untada com óleo.
Leve ao fogo por aproximadamente uns 40 minutos ou até dourar.