Em uma vasilha misture todos os ingredientes até a massa poder ser modelada no formato de bolinhas, ou até que dê para cortar.
Coloque as bolinhas em uma panela grande com agua fervendo, para cozinhar os nhoques, quando subirem retire e coloque em um refratário.
Faça um molho de sua preferencia, com casrne ou frango e jogue por cima, se quiser jogue queijo ralado por cima.
Leve ao forno para gratinar.
Bom apetite.