Bata no liquidificador os ovos, leite o sal, óleo, acrescente farinha aos poucos, por último o fermento.
A essa altura o recheio deve estar pronto e frio.
Recheio, frite o alho e a cebola, coloque os tomates picados espere virar um molho.
Acrescente o frango já desfiado, refogue, coloque a seleta de legumes e a batata amassada, sal a gosto, 1/2 copo de água para junto com a batata dar cremosidade, depois de pronto desligue e acrescente salsinha a gosto.
Coloque em uma forma untada com oleo e farinha, metade da massa, coloque o recheio frio, por cima coloque o catupiry, acrescente o restante da massa por cima e coloque para assar em forno preaquecido, espere dourar e sirva.