Name: Salada de cenoura para acompanhamento de churrasco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 cenouras raladas em ralo fino preferencia manual; 4 azeitonas sem caroço picadinhas; 5 colheres de maionese; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de mostarda; Preferência não usar sal, pois maionese ja contém; 4 folhas de salsinha picadinha bem pequena

Salada de cenoura para acompanhamento de churrasco

3/5 (1 avaliaçõ)

Foto : neila freire vieira

Por marinalva f.m. ferraz

15 min
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Ingredientes (10 porções)

6 cenouras raladas em ralo fino preferencia manual
4 azeitonas sem caroço picadinhas
5 colheres de maionese
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de mostarda
Preferência não usar sal, pois maionese ja contém
4 folhas de salsinha picadinha bem pequena

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a cenoura em uma vasilha de vidro e em seguida a maionese, mexendo.

Passo 2 :

Logo em seguida o azeite e a mostarda e continue mexendo até a cenoura, diminuindo na vasilha, por último a azeitona e a salsa, todos picados, mexa novamente.