Torta muito fácil de liquidificador

Ingredientes (15 porções)

• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• óleo e farinha para untar a assadeira
• farinha de rosca para polvilhar a torta

Recheio

• 2 tomates grandes
• 1 cebola grande
• 1 pimentão médio
• 2 ovos cozidos, tudo picado
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 1/2 xícara de salsa picada
• 100 g de azeitonas
• Tempere o recheio com uma pitada de sal

Modo de preparo