Misture todos os ingredientes da massa e bata até que fique homogênea e elástica. Unte a mesa e cubra a massa com azeite.
Divida a massa e deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa com a ajuda de um rolo com mais ou menos 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador,em tirar e torça um pouquinho
Umedeça a superfície com água e salpique a cobertura
Coloque sobre a assadeira untada com azeite.
Leve para assar em forno médio até que estejam dourados.