Brigadeiro com Pimenta (Ardidinho)
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Por Ju Hess Moya

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, até a massa soltar do fundo da panela e ficar com textura brilhante.

Passo 2 :

Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.

Passo 3 :

Corte a pimenta dedo-de-moça SEM SEMENTES em pequenos cubos e coloque-os sobre o centro do brigadeiro para enfeitar

Passo 4 :

Atenção: esse ao contrário dos tradicionais que usam geléia de pimenta fica realmente ardidinho.

Passo 5 :

Se preferir pode controlar a quantidade de pimenta colocando menos ou mais conforme a sua preferência.

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