Bolo salgado de frango (quente)
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Foto : Adriene
Por Cynthia Caroline Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Refogado:

Coloque em uma panela o azeite, alho espremido e a cebola. Deixe refogar.

Passo 2 :

Adicione os tomates picados e deixe derreter um pouco.

Passo 3 :

Coloque 1 lata de milho, a ervilha, o frango e o cheiro verde .

Passo 4 :

Dica: nesse momento, você pode adicionar o tempero e o ingrediente que você gosta.

Passo 5 :

Acerte o sal, adicione a pimenta do reino e deixe refogar novamente.

Passo 6 :

Adicione o molho de tomate, espere ele pegar um pouco de gosto no frango e apague.

Passo 7 : Creme:

Bata no liquidificador o creme de leite com a lata de milho que restou (reserve).

Passo 8 : Montagem:

Unte um refratário e disponha uma camada de pão de forma.

Passo 9 :

Coloque metade do frango preparado.

Passo 10 :

Adicione a mussarela, criando uma camada farta de queijo.

Passo 11 :

Coloque o restante do frango.

Passo 12 :

Cubra com o restante do pão.

Passo 13 :

Pegue o creme batido e cubra totalmente a última camada de pão, certificando que todos estão umedecidos e cobertos.

Passo 14 :

Leve ao forno até dourar.

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