Macarrão rápido de pressão
Por andreia

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão coloque a carne, alho, sal e um pouquinho de óleo.

Passo 2 :

Frite a carne mexendo, acrescente a cebolinha, a salsinha e o copo de massa de tomate.

Passo 3 :

Faça aquele molho bem gostoso.

Passo 4 :

Após o molho pronto use o mesmo copo da massa de tomate pra medir a quantidade de água e deixe ferver.

Passo 5 :

Após quente adicione o macarrão, mexa e tampe a panela, não esquecendo que a água tem que cobrir o macarrão.

Passo 6 :

Tampe a penela, quando começar a pegar pressão espere 5 minutos e desligue.

Passo 7 :

Retire a tampa e dê uma mexida.

Passo 8 :

Caso o macarrão esteja duro deixe mais um pouquinho colocando mais um pouquinho de água para que não grude no fundo.

Passo 9 :

Adicione o creme de leite e mexa.

Passo 10 :

Retire da panela e coloque em uma forma.

Passo 11 :

Cubra o macarrão com apresuntado e mussarela.

Passo 12 :

Se desejar leve o ao forno para dar uma gratinada.

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