Misturar o leite condensado, o leite com a maizena dissolva, o açúcar e a gema.
Coloque no fogo e mexa até dar o ponto de mingau.
Em um refratário alterne camadas do creme e de bolacha passada no leite morno para dar uma amolecida, faça isso até finalizar.
Termine com creme.
Depois é só colocar o chocolate granulado e deixar gelar por 2 horas.