Em uma panela de pressão refogue as cebolas.
Antes que fiquem douradas acrescente os dentes de alho e em seguida a carne, deixe apurar até mudar de cor, mexendo sempre para soltar o molho.
Dissolva os tabletes de caldo de carne nas 2 xícaras de água quente.
Adicione o caldo e os tomates a carne tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos até que o molho fique bem encorpado.
Sirva com arroz branco, fica uma delícia!
Não é necessário adição de sal.
obs:não é necessário adição de sal.