Salada de Batatas e Aspargos

Ingredientes (6 porções)

Molho

• 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
• 2 colheres de sopa de molho barbecue
• 1/2 xícara de suco de laranja (ou suco de laranja concentrado
• previamente diluído)
• sal e pimenta a gosto

Outros

• 20 batatas cozidas com casca
• cortadas no meio
• 15 aspargos cozidos e cortados
• 1 1/2 colher de sopa de manteiga
• sal e pimenta a gosto
• 3 colheres de sopa de lascas de amêndoas

Modo de preparo