Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o caldo.
Fazer bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes.
Passar na farinha, no ovo e na farinha de pão e fritar.
Servir acompanhado de uma carne.
Dica: Você pode adicionar um pouco de pimenta vermelha picada para modificar o prato.