Merengada de Morangos
Por Camila Fiametti

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave os morangos, retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou em um prato fundo, mas reserve alguns morangos para enfeitar.

Passo 2 :

Por cima dos morangos coloque os merengues triturados, com a mão mesmo.

Passo 3 :

Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate em uma panela e essa panela dentro de uma maior com água. Leve ao fogo). Quando estiver derretido, adicione o creme de leite e misture bem.

Passo 4 :

Cubra o merengue com o creme de chocolate, espalhe por toda a superfície. Leve na geladeira por no mínimo 3 horas, Na hora de servir, enfeite com morangos.

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