Omelete colorida
Por maria do carmo silva rocha

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Separe a clara e bata em ponto de neve.

Passo 2 :

Depois misture a gema e coloque os legumes, o cheiro verde e o sal, misture bem.

Passo 3 :

Coloque o óleo na frigideira e deixe assar de um lado, depois vire e deixe assar do outro.

Passo 4 :

Sirva ainda quente.

Passo 5 :

Bom apetite!

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