Cozinhe o feijão por 1 hora, mais ou menos, antes de cozinhar totalmente o feijão retire do fogo e coloque a calabresa cortada em rodelas.
Tampe a panela e deixe cozinhar até o final.
Depois de cozido retire do fogo e aguarde.
Em uma frigideira aqueça 1/2 xícara de óleo e coloque 1 colher de alho amassado.
Deixe fritar uma pouco, depois coloque a cebola picada e deixe fritar até murchar.
Coloque o sazón e em seguida coloque na panela de feijão.
Com uma concha amasse bem o feijão, até ficar com caldo bem grosso, deixe ferver.
Sirva com arroz branco.