Cozinhe o frango desvie e reserve.
Em uma panela coloque um fio de óleo, doure a cebola o alho depois coloque a massa de tomate o açúcar, o orégano e a noz-moscada, a água, deixe ferver até tomar consistência.
Depois coloque o milho e desligue.
Em um refratário coloque uma camada de molho, uma de requeijão, uma de frango, uma de mussarela e mais molho.
Faça assim até terminar com o molho.
Leve ao forno até ferver.
Depois retire e cubra com a batata palha.
Sirva quente.