Name: Quiche de alho poró
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de Biscoito de Água e Sal TOSTINES®; Meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente (cerca de 100g); 1 colher (sopa) de azeite; 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca); 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®; 1 stick de MAGGI® Meu Segredo; 2 ovos

Quiche de alho poró

5/5 (5 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

60 min
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Ingredientes (12 porções)

Massa

1 pacote de Biscoito de Água e Sal TOSTINES®
Meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente (cerca de 100g)

Recheio

1 colher (sopa) de azeite
2 talos de alho-poró (apenas a parte branca)
1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
1 stick de MAGGI® Meu Segredo
2 ovos

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Em um liquidificador, bata o Biscoito TOSTINES até obter uma farofa. Misture a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26cm de diâmetro). Reserve.

Passo 2 : Recheio:

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho-poró por cerca de 5 minutos. Misture o Creme de Leite NESTLÉ com o MAGGI Meu Segredo e reserve. Bata os ovos até dobrar de volume e incorpore delicadamente ao recheio. Despeje sobre a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva como entrada, acompanhada de uma salada de folhas.