Pão da fazenda
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Foto : engoto
Por Ida Guilhermina Bormann Navarro

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos no liquidificador.

Passo 2 :

Em uma vasilha e vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo até a massa ficar lisa e homogênea mais ou menos 1 kg de farinha de trigo.

Passo 3 :

Obs: Vai depender do tamanho dos ovos.

Passo 4 :

Se quiser fazer pão integral, acrescente 1 xícara de farinha integral no começo da massa.

Passo 5 :

Unte uma forma com óleo, modele os pães e deixe crescer até dobrar de volume, faça cortes transversais com uma gilete.

Passo 6 :

Leve para assar.

Passo 7 :

Obs: Para fazer 4 pães iguais, coloque a massa na mesa.

Passo 8 :

Deixe-a redonda, corte ao meio, depois corte novamente cada parte em mais duas, obtém se pães iguais sem precisar pesar.

Passo 9 :

Bom apetite para vocês, sirva com um gostoso cafezinho da tarde.

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