Primeiro misture o leite condensado, o leite e 4 gemas, misture bem leva ao fogo, quando levantar fervura retire do fogo e deixe esfriar.
Depois de frio junte o creme de leite com soro e misture bem.
Bata as claras em neve com 4 colheres de açucar e misture ao creme!
Reserve.
Depois coloque em uma panela 3 colheres de achocolatado, 2 colheres de açúcar e 3 colheres de leite.
Leve ao fogo para derreter, depois unte a forma com esse creme e coloque o creme reservado.
Em seguida leve-o para o congelador, na hora de servir desenforme e coloque em um prato!