Bata todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador e reserve.
Preaqueça o forno com uma forma redonda que caiba a forma de pudim dentro com água.
Na forma de pudim coloque as cinco colheres de açúcar e coloque no fogo, sempre mexendo, até virar uma calda meio líquida.
Depois espalhe dos lados da forma de pudim, mas tenha cuidado para não se queimar.
Na forma já caramelizada coloque a massa que tinha sido reservada.
Coloque a forma do pudim em cima da forma que está no forno com água.
Deixe por 30 minutos, quando der esse tempo você pega um garfo e espeta o pudim, se o garfo sair limpo é porque esta bom se o garfo sair sujo deixe mais 10 minutos e repita até ficar bom.