Name: Lasanha à bolonhesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de 500 g de massa de lasanha de sua preferência; 900 g de queijo mussarela; 500 g de presunto; 1 cebola média inteira; 4 dentes de alho; 300 g de carne moída; 1 caldo de carne; 1 sachê de molho de tomate

Lasanha à bolonhesa

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Giovanna Zague Dos Santos

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de 500 g de massa de lasanha de sua preferência
900 g de queijo mussarela
500 g de presunto

Molho

1 cebola média inteira
4 dentes de alho
300 g de carne moída
1 caldo de carne
1 sachê de molho de tomate

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva a água em uma panela grande com uma colher de sopa sal e um fio de óleo, coloque a massa na panela e deixe cozinhar por 10 minutos.

Passo 2 :

Retire e coloque em um escorredor.

Passo 3 : Molho:

Em uma frigideira aqueça 100 ml de óleo de soja.

Passo 4 :

Coloque a cebola e o alho, deixe fritar, depois coloque a carne moída e deixe fritar por uns 15 minutos.

Passo 5 :

Depois coloque o caldo de carne, logo depois coloque o sachê de molho de tomate e deixe ferver.

Passo 6 : Montagem:

Em uma assadeira coloque o molho e depois faça uma camada de massa, coloque fatias de presunto e por cima queijo, novamente molho e assim sucessivamente.