Name: Massa de empadão rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de óleo; 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de leite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; Queijo parmesão, farinha de rosca e oregano para polvilhar e decorar; Frango, carne moida, atum ou o que vc preferir. Refogado, com pouco molho, como se fosse para rechear pastel

Massa de empadão rápido

Por Nany

60 min

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 copo de óleo
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Queijo parmesão, farinha de rosca e oregano para polvilhar e decorar

Sugestões de recheio

Frango, carne moida, atum ou o que vc preferir. Refogado, com pouco molho, como se fosse para rechear pastel

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Untar uma forma refrataria com oleo e polvilhar trigo.

Passo 3 :

Colocar uma camada de massa, uma camada de recheio e outra camada de massa. Por cima polvilhar com oregano, queijo parmesao e farinha de rosca.

Passo 4 :

Colocar para assar em forno medio por aproximadamente 50 minutos ou quando observar que a base onde esta o trigo que foi polvilhado no "pirex" esta amarelo queimado.

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