Após lavar bem o camarão com vinagre e tirar bem o vinagre colocar em uma panela, deixar ferver com o tempero completo e 3 colheres de azeite, não deixar cozinhar demais.
Deixe reservado.
Após, em outra panela coloque a cebola picada, o alho, 3 colheres de azeite e deixe fritar.
Após dourar, colocar o tomate, manjericão, orégano e a colher de massa tomate, após mexer até refogar e por último misture o camarão.;
Coloque a salsinha picada.